想要在家享受一顿美味的桂花鱼吗?不妨试试这个简易蒸法,口感鲜美,健康美味,让你轻松成为厨房小达人!
用料
- 桂花鱼 1条
- 料酒 1勺
- 蒸鱼豉油 3勺
- 姜葱椒丝 适量
做法步骤
1、桂花鱼清洗干净沥干水分改刀,鱼两面淋入料酒,放入姜葱片腌10分钟,腌出的水倒掉。
2、锅烧开水,隔水大火蒸8分钟,关火拣去姜葱蒜,倒掉蒸出的汁水。
3、将姜丝葱丝椒丝撒入鱼身上。
4、倒入蒸鱼豉油,锅烧热油淋入炝香。
桂花鱼是家常美食中的一道经典,它的清淡鲜美让人回味无穷。快来动手尝试这个简易的蒸法,给家人带来一份美味的惊喜吧!
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